【智慧誠選 Smartbio】【萊克斯】德國Lecker’s玉米澱粉 (1kg)
˙ 全素
˙ 誠信分級 : 安心級
˙ 選用以友善環境、不施用農藥、化肥的耕作法，自非基因改造玉米粒中提煉出的玉米澱粉。
˙ 玉米澱粉又俗稱玉米粉、粟粉，具有凝膠作用，可用於製作雪花糕、派餡，例如：卡士達醬。
˙ 可用於製作蛋糕、鬆餅，將配方中部分的低筋或中筋麵粉，置換成玉米澱粉，以降低麵粉筋度，增加蛋糕膨鬆綿密柔軟的口感。
˙ 誠信分級 : 安心級
˙ 選用以友善環境、不施用農藥、化肥的耕作法，自非基因改造玉米粒中提煉出的玉米澱粉。
˙ 玉米澱粉又俗稱玉米粉、粟粉，具有凝膠作用，可用於製作雪花糕、派餡，例如：卡士達醬。
˙ 可用於製作蛋糕、鬆餅，將配方中部分的低筋或中筋麵粉，置換成玉米澱粉，以降低麵粉筋度，增加蛋糕膨鬆綿密柔軟的口感。
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商品介紹
【品牌介紹】：
Lecker's品牌始於1935年，Bavarian Kpnard Lecker 是生產販售無磷泡打粉的先驅，其後由UD Chemie公司接手並於1997年成立BioThek公司繼續生產及販售Lecker's泡打粉以及其他各式各樣天然的烘培原料。
【使用方式】：
建議用量 : 1-2小匙(約5-10公克)，可搭配250毫升液體，先用少許的冷水拌勻以避免結塊。
適用於製作雪花糕、蛋糕、派餡、布丁或湯汁勾芡。
規格說明
【商品規格】：
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品名 |
德國Lecker’s玉米澱粉（1kg） |
|
品牌 |
萊克斯Lecker’s |
|
成分 |
玉米澱粉 |
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原產地 |
德國 |
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淨重 |
1公斤 |
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保存期限 |
60個月（未開封前） |
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有效日期 |
見包裝（日.月.西元年） |
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保存方式 |
請置於乾燥陰涼處，開封後請密封保存。 |
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總代理 |
智慧誠選股份有限公司 |
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進口商 |
智慧體股份有限公司 |
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食品業者登錄字號 |
A-154150883-00000-2 |
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產品責任險 |
本產品已投保富邦產品責任險2000萬，投保金 額不等同理賠金額。 |
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營養標示 |
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每一份量100公克 |
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本包裝含10份 |
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每份 |
每100公克 |
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熱量 |
348 大卡 |
348 大卡 |
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蛋白質 |
0 公克 |
0 公克 |
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脂肪 |
0 公克 |
0 公克 |
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飽和脂肪 |
0 公克 |
0 公克 |
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反式脂肪 |
0 公克 |
0 公克 |
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碳水化合物 |
87 公克 |
87 公克 |
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糖 |
0 公克 |
0 公克 |
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鈉 |
0 毫克 |
0 毫克 |
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※營養標示數據若與包裝上略有差異，以實體包裝標示為準。 |
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