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【菇王純天然香菇海苔醬】
嚴選澎湖上等海苔、中國紫菜和韓國昆布,三樣缺一不可,再搭配埔里、新社兩地所產的香菇,加入高級醬油一起熬煮,去除不討喜的腥味,是記憶中的兒時滋味、山與海交織的美味!
保留大海的清爽滋味,甜甜鹹鹹的甘醇,是兒時最美好的回憶,也是搭配稀飯、飯糰等食物的絕佳選擇。絕無添加化學添加物和防腐劑,嚐一口,重啟兒時的美味時光。
【全素】
香菇海苔醬 240g
容 量:240g
成 份:水、純釀造醬油(水、非基改黃豆、小麥、鹽)、麥芽糖、砂糖、紫菜、海菜、糯米粉、梅汁(青梅、糖)、香菇、鹽、昆布、酵母精粉、檸檬酸、甘草粉(甘草、肉桂)。
保存期限:二年
食譜參考:烤馬鈴薯佐海苔醬
※本產品不含防腐劑,開封後請密蓋冷藏。
※過敏原資訊:本產品含有大豆及其製品、含麩質之穀物及其製品。
【食用方式】
1.調味:加入飯糰等料理調味,增添山海風味 。
2.拌醬:稀飯、麵條的絕佳夥伴,亦可加入其他料理攪拌食用。
【 食譜|烤馬鈴薯佐海苔醬】
材料:馬鈴薯1顆、橄欖油 適量、蒜頭 適量
調味料:菇王純天然香菇海苔醬 適量、黑胡椒 適量
做法:
1. 先把馬鈴薯刨片,蒜頭切片,抹上橄欖油後,擺上烤盤。
2. 烤箱事先預熱,用200度烤20分鐘,灑上黑胡椒粒,抹上菇王純天然香菇海苔醬即完成。