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🔸韓國雜菜(涼拌冬粉)
以紅薯為主要原料,吃起來比台式的冬粉更Q一點
韓國人經常把冬粉拌上各式蔬菜一起吃
我們的雜菜有加入⬇️
杏鮑菇、紅蘿蔔、油菜、黑木耳
可當主食又可以當小配菜,營養豐富
冷熱皆宜唷🤤
🔸料理方式
常溫解凍15分鐘後
1.將耐熱真空袋剪開一小洞,整包一起放入家用微波爐5分鐘
2.加入些許油中火快炒5-10分鐘
【全素】