【FELLOW】SSP 鍍鈦平刀刀盤 Red Speed 64mm - 泛用刀 (multipurpose)

- 刀盤研磨壽命:4,000 - 5,000 公斤
- 鍍膜方式:表面鍍鈦
- 本產品需自行 DIY 組裝上 ODE 磨豆機

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NT$5,480
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商品介紹

Ode 精準磨豆機原先設計主要以手沖咖啡為主,對應在日常手沖咖啡使用非常足夠

在一次一次與愛好者瞭解後,大家也很滿意 Ode 內建刀盤的研磨均勻度與風味的表現,但是為什麼還要有SSP 刀盤的這個選項呢?

使用 SSP 刀盤後的刀盤將可以獲得以下改進:

 

1. 更彈性的手沖研磨設定:SSP 刀盤能比Ode內建刀盤研磨度更細 200 微米,比方說您想使用 V60 濾杯搭配更細顆粒度才能完成之沖煮參數 SSP 刀盤將可以幫您達成任務,

甚至能支援摩卡壺的顆細度了

2. 研磨均勻度的提升:SSP 刀盤的研磨品質達到高階磨豆機水準,如:德國司令官磨豆機 (Comandante C40)

3. 提升咖啡的風味:SSP 刀盤研磨的淺烘焙咖啡豆,能讓有效提升萃取率,讓您品嚐到咖啡的更多風味

 

※ 本產品需自行DIY組裝,須具備基礎磨豆機清潔安裝技巧

※ 搭配 SSP 刀盤的 Ode 可適用於家用義式咖啡機。一天 10 – 20 杯是沒有問題的。

※ 更換 SPP 刀盤需重新進行校正

搭配 SSP 刀盤的 Ode 精準磨豆機猶如錦上添花,在原本的風味表現就很好的 Ode 磨豆機身上換上 SSP 刀盤究竟在咖啡風味上是否能夠有非常顯著的差異?可能就要您來嘗試看看了

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