【OLIVIERS&CO】歐盟認證義大利特級摩地納葡萄香醋-3年陳釀 (250ml/瓶)
【全素】
源自摩地納傳統的葡萄香醋是通過緩慢熟成葡萄汁，在優質木桶中釀製而成的。絲滑柔軟的質地，帶有微甜的酸味，是日常料理不可或缺的調味聖品。
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商品介紹
摩地納香醋在義大利摩地納地區生產了數個世紀，遵循嚴格獨特的工藝，生產獨一無二的產品。使用最好的葡萄，經過長時間熬煮，用陳年葡萄酒和未發酵葡萄汁釀製而成的天然香醋。口感甘酸，香氣獨特的秘訣來自於將葡萄放入木桶中熟成，每年再將醋轉移到較小的木桶中，木桶猶如魔法般能將葡萄酸化、熟成與老化，時間越長，香醋就變得越有價值。
4片葡萄葉標籤
代表香醋的風味是最高等級，濃郁飽滿、風味強烈細緻，像糖漿般濃厚、甜美有層次
貼有IGP認證的摩地納香醋，表示通過嚴格的製作規範
在摩地納製作裝瓶、至少含有20%的熬煮葡萄汁（葡萄為特定品種，如Trebbiano、Lambrusco）、至少含有10%的酒醋、必須經過木桶陳釀的過程、可允許不同的包裝造型和材質。
規格說明
【全素】
製成產地：義大利摩地納
產品成分：熬煮葡萄汁、葡萄酒醋、含天然發酵產生的亞硫酸納
賞味期限
2029/08/04
天然食材
無添加人工香精及色素
保存方式
不須冷藏，避免陽光直射，請貯藏於陰涼乾燥處
包裝方式
原裝進口玻璃瓶裝
