【智慧誠選 Smartbio】【萊克斯】德國Lecker’s活性乾酵母 (2x9g) 一包內含2小袋

˙ 全素
˙ 誠信分級 : 安心級
˙ 以德國黑森林天然礦泉水,及友善環境、不施用農藥、化肥耕作的穀物培養。
˙ 全程不添加酸、鹼來調整pH值。
˙ 以葵花油作為消泡劑,不添加乳化劑。
˙ 密閉式培養設備以蒸汽洗滌,不使用化學消毒劑。
˙ 德國原裝進口,品質好放心。
建議售價
NT$180
商品編號:
供貨狀況: 尚有庫存

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商品介紹

【品牌介紹】:

Lecker's品牌始於1935年,Bavarian Kpnard Lecker 是生產販售無磷泡打粉的先驅,其後由UD Chemie公司接手並於1997年成立BioThek公司繼續生產及販售Lecker's泡打粉以及其他各式各樣天然烘培原料。

BioTheK同時通過德國和歐盟認證。

 

【使用方式】:

․ 建議用量 : 一小袋有9公克活性乾酵母(非速發型),約可搭配500公克麵粉。                                 
․ 最佳的使用方式是先將麵粉、糖、鹽、奶油等材料與常溫水(約25℃)充分混合均勻後,最後再加入活性乾酵母至欲成形麵糰中拌勻即可。
․ 此活性乾酵母不需復水,故請勿將乾酵母直接加入於液體、冰水中。

․ 若是採用自動麵包機,建議選擇發酵最長的模式.超軟吐司或軟吐司,並調整酵母用量為1小匙。

規格說明

【商品規格】:

品名

德國Leckers活性乾酵母 (29g

品牌

萊克斯Leckers

成分

活性乾酵母

原產地

德國

淨重

18公克(9公克x2袋)

保存期限

12個月(未開封前)

有效日期

見包裝(日..西元年)

保存方式

請置於乾燥陰涼處,開封後請放置於密封盒冷藏、切勿冷凍,並儘速使用完畢。

總代理

智慧誠選股份有限公司

進口商

智慧體股份有限公司

食品業者登錄字號

A-154150883-00000-2

產品責任險

本產品已投保富邦產品責任險2000萬,投保金 額不等同理賠金額。

 

 

營養標示

每一份量9公克

 

本包裝含2

 

 

每份

100公克

熱量

28 大卡

318 大卡

蛋白質

3.6 公克

40 公克

脂肪

0.5 公克

公克

    飽和脂肪

0.1 公克

1.4 公克

    反式脂肪

公克

公克

碳水化合物

3.7 公克

41 公克

    

公克

公克

    膳食纖維

2.7 公克

30 公克

18 毫克

197 毫克

※營養標示數據若與包裝上略有差異,以實體包裝標示為準。

 
 
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