【智慧誠選 Smartbio】【萊克斯】德國Lecker’s活性乾酵母 (9g*2/包)
˙ 誠信分級 : 安心級
˙ 以德國黑森林天然礦泉水，及友善環境、不施用農藥、化肥耕作的穀物培養。
˙ 全程不添加酸、鹼來調整pH值。
˙ 以葵花油作為消泡劑，不添加乳化劑。
˙ 密閉式培養設備以蒸汽洗滌，不使用化學消毒劑。
˙ 德國原裝進口，品質好放心。
88折，省$21
商品介紹
【品牌介紹】：
Lecker's品牌始於1935年，Bavarian Kpnard Lecker 是生產販售無磷泡打粉的先驅，其後由UD Chemie公司接手並於1997年成立BioThek公司繼續生產及販售Lecker's泡打粉以及其他各式各樣天然烘培原料。
BioTheK同時通過德國和歐盟認證。
【使用方式】：
․ 建議用量 : 一小袋有9公克活性乾酵母(非速發型)，約可搭配500公克麵粉。
․ 最佳的使用方式是先將麵粉、糖、鹽、奶油等材料與常溫水(約25℃)充分混合均勻後，最後再加入活性乾酵母至欲成形麵糰中拌勻即可。
․ 此活性乾酵母不需復水，故請勿將乾酵母直接加入於液體、冰水中。
․ 若是採用自動麵包機，建議選擇發酵最長的模式.超軟吐司或軟吐司，並調整酵母用量為1小匙。
規格說明
【商品規格】：
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品名 |
德國Lecker’s活性乾酵母 （2ｘ9g） |
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品牌 |
萊克斯Lecker’s |
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成分 |
活性乾酵母 |
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原產地 |
德國 |
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淨重 |
18公克（9公克ｘ2袋） |
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保存期限 |
12個月（未開封前） |
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有效日期 |
見包裝（日.月.西元年） |
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保存方式 |
請置於乾燥陰涼處，開封後請放置於密封盒冷藏、切勿冷凍，並儘速使用完畢。 |
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總代理 |
智慧誠選股份有限公司 |
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進口商 |
智慧體股份有限公司 |
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食品業者登錄字號 |
A-154150883-00000-2 |
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產品責任險 |
本產品已投保富邦產品責任險2000萬，投保金 額不等同理賠金額。 |
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營養標示 |
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每一份量9公克 |
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本包裝含2份 |
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每份 |
每100公克 |
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熱量 |
28 大卡 |
318 大卡 |
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蛋白質 |
3.6 公克 |
40 公克 |
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脂肪 |
0.5 公克 |
6 公克 |
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飽和脂肪 |
0.1 公克 |
1.4 公克 |
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反式脂肪 |
0 公克 |
0 公克 |
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碳水化合物 |
3.7 公克 |
41 公克 |
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糖 |
0 公克 |
0 公克 |
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膳食纖維 |
2.7 公克 |
30 公克 |
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鈉 |
18 毫克 |
197 毫克 |
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※營養標示數據若與包裝上略有差異，以實體包裝標示為準。 |
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