【智慧誠選 Smartbio】【萊克斯】德國Lecker’s泡打粉 (4x21g) 一包內含4小袋

˙ 全素
˙ 誠信分級 : 安心級
˙ 有效日期 : 2024.02.23
˙ 使用非基因改造玉米澱粉。
˙ 選用葡萄酒釀製過程中產生的酒石酸所製成塔塔粉。
˙ 不添加明礬、磷酸鈣等含鋁或磷的成分,讓您使用得更加放心。
˙ 適用於製作蛋糕、點心烘焙,可增加產品體積蓬鬆口感及酥脆度。
˙ 小份量包裝適合個人、家庭使用。
建議售價
NT$130
商品編號:
供貨狀況: 尚有庫存

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商品介紹

 

 

【品牌介紹】:

Lecker's品牌始於1935年,Bavarian Kpnard Lecker 是生產販售無磷泡打粉的先驅,其後由UD Chemie公司接手並於1997年成立BioThek公司繼續生產及販售Lecker's泡打粉以及其他各式各樣天然的烘培原料。

 

【使用方式】:

產品登錄碼:TFAB20000012167

用途:膨脹劑為食品添加物(第六類)

使用食品範圍及用量標準:本品可於各類食品中視實際需要適量使用。

使用限制:限於食品製造或加工必須時使用。

建議用量 : 一小袋21公克,約可搭配500公克麵粉。

此款屬於單效泡打粉(速效型),烤焙前再加入泡打粉於麵糊中拌勻即可。

適用於製作西式糕點如:蛋糕、餅乾、鬆餅、發糕、司康等,或中式點心如:蔥油餅、包子等。

規格說明

【商品規格】:

品名

德國Leckers泡打粉(421g

品牌

萊克斯Leckers

成分

玉米澱粉、塔塔粉(酒石酸氫鉀)、碳酸氫鈉

原產地

德國

淨重

84公克(21公克x4袋)

保存期限

24個月(未開封前)

有效日期

見包裝(日..西元年)

保存方式

請置於乾燥陰涼處,開封後請密封保存以免受潮變質,並儘速使用完畢。

總代理

智慧誠選股份有限公司

進口商

智慧體股份有限公司

食品業者登錄字號

A-154150883-00000-2

產品責任險

本產品已投保富邦產品責任險2000萬,投保金 額不等同理賠金額。

 
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