【OKO公平貿易】單品咖啡豆/秘魯/中淺烘焙 / 水洗(250g)

【全素】
糖蜜、柑橘與橡木芳香,順口回甘
每包250公克比半磅多,份量加大
新鮮原豆,自廠鮮烘
嚴選品質,自然美味無須添加
中淺烘焙法,順口回甘
蔭栽栽培,維護生態品質更好
國際公平貿易認證,源頭把關
優惠售價
NT$436
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商品介紹

【秘魯 PERU】

秘魯共擁有250,000公頃的咖啡田,主要分布在亞馬遜河叢林一帶,海拔高度介於1,000至2,000公尺之間。得天獨厚的環境,造就秘魯咖啡成為國際咖啡賽事的常勝軍,以高品質與細緻風味受到咖啡迷們的喜愛。

桃子淡雅微酸,散發橡木香氣,後段糖蜜的土地溫柔,中淺烘焙法,順口回甘。自然蔭栽的高品質阿拉比卡豆,水洗法處理,呈現咖啡豆乾淨口感與沈穩氣息,一入口彷彿一場療癒的咖啡之旅。

建議搭配食物:酥餅、泡芙

秘魯咖啡豆來自公平貿易認證的合作社,50%以上的成員是位於極端貧困地區的小生產者,合作社透過社區發展金購買生產設備和制定種植技術計劃,讓咖啡豆的質與量逐年提高,現為秘魯國家咖啡組織重要的成員之一。

合作社重視兩性平等,咖啡農中有20%為女性,都有參與公共事務的機會,並擔任社區的領導者。藉由CECANOR合作社訂定的計畫,不但提升女性在秘魯的地位與減少受到家暴的對待,當地的男性也體認兩性平等的好處,女性接受更好的教育,無論是對家庭甚至整個社會,都會有正面的影響。

生態綠所有咖啡產品,都取得國際公平貿易認證,不但從源頭把關生產鏈上的社會責任,也對生產方式與品質負責。喝一杯生態綠的咖啡,不僅能夠享受安心、高品質的美好滋味,也能夠改變貧窮發展社區、提高人權的標準、促進女性社會平等、兒童福利的改善,促進環境的保護與農業生產的永續。

規格說明

【全素】

  • 品名

    【生態綠】單品咖啡豆/秘魯/中淺烘焙(250g)

  • 內容物

    國際公平貿易認證、高品質阿拉比卡咖啡豆

  • 生豆產地

    秘魯

  • 產品規格

    250克/包,約半磅(227克)再多一些

  • 保存期限

    18個月

  • 保存方式

    每次使用完咖啡豆直接將包裝密封,或是將咖啡豆裝於密封罐,放置於陰涼不照光的地方,請勿放入冰箱,避免溫差及雜味滲入。建議開封後一個月以內喝完最新鮮!

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