【OKO公平貿易】單品咖啡豆／秘魯／中淺烘焙 / 水洗 (250g/包)

【秘魯 PERU】

秘魯共擁有250,000公頃的咖啡田，主要分布在亞馬遜河叢林一帶，海拔高度介於1,000至2,000公尺之間。得天獨厚的環境，造就秘魯咖啡成為國際咖啡賽事的常勝軍，以高品質與細緻風味受到咖啡迷們的喜愛。

桃子淡雅微酸，散發橡木香氣，後段糖蜜的土地溫柔，中淺烘焙法，順口回甘。自然蔭栽的高品質阿拉比卡豆，水洗法處理，呈現咖啡豆乾淨口感與沈穩氣息，一入口彷彿一場療癒的咖啡之旅。

建議搭配食物：酥餅、泡芙

秘魯咖啡豆來自公平貿易認證的合作社，50％以上的成員是位於極端貧困地區的小生產者，合作社透過社區發展金購買生產設備和制定種植技術計劃，讓咖啡豆的質與量逐年提高，現為秘魯國家咖啡組織重要的成員之一。

合作社重視兩性平等，咖啡農中有20%為女性，都有參與公共事務的機會，並擔任社區的領導者。藉由CECANOR合作社訂定的計畫，不但提升女性在秘魯的地位與減少受到家暴的對待，當地的男性也體認兩性平等的好處，女性接受更好的教育，無論是對家庭甚至整個社會，都會有正面的影響。

生態綠所有咖啡產品，都取得國際公平貿易認證，不但從源頭把關生產鏈上的社會責任，也對生產方式與品質負責。喝一杯生態綠的咖啡，不僅能夠享受安心、高品質的美好滋味，也能夠改變貧窮發展社區、提高人權的標準、促進女性社會平等、兒童福利的改善，促進環境的保護與農業生產的永續。

【全素】

• 品名

  【生態綠】單品咖啡豆／秘魯／中淺烘焙（250g）

• 內容物

  國際公平貿易認證、高品質阿拉比卡咖啡豆

• 生豆產地

  秘魯

• 產品規格

  250克／包，約半磅（227克）再多一些

• 保存期限

  18個月

• 保存方式

  每次使用完咖啡豆直接將包裝密封，或是將咖啡豆裝於密封罐，放置於陰涼不照光的地方，請勿放入冰箱，避免溫差及雜味滲入。建議開封後一個月以內喝完最新鮮！