我，是大瑪王子。
因為緣份讓我遇到一對馬來西亞夫婦，
是他們開啟了我對『素食料理』的好奇與感動！

大瑪的使命、大瑪的責任，
對於食材，一定嚴格把關
食品安全衛生擺第一。

一份堅持與熱誠，才能帶領大瑪一步步地前進！
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