【OMNI】新蟹餅

OMNI新蟹餅採用獨有純植物蛋白質配方製成，主要來自非基因改造大豆植物蛋白，飽和脂肪含量低，含0毫克膽固醇，更不含反式脂肪。植物海鮮可免除海鮮重金屬疑慮，同時風味及賣相媲美真蟹肉，呈現宛如真蟹肉無異的完美滋味，在家就能品嚐美式經典蟹餅佳餚的絕美滋味。

【全素】

品名：【Omni】新海鮮系列零售包 OMNI新蟹餅(植物蛋白純素蟹餅)(150g/5片)

容量/規格：全素新蟹餅零售包150g

保存期限：18個月 (未開封 - 實際請依包裝上標示)

產地：泰國

成份：水, 組織化植物蛋白 (大豆分離蛋白, 小麥麵筋, 大豆濃縮蛋白, 小麥澱粉, 大豆粕), 麵包粉(小麥麵粉, 米糠, 蔗糖, 食鹽, 酵母, 複方添加物｛碳酸鈣, 硫酸鈣, 抗壞血酸(維生素C), α-澱粉酵素｝), 純素美乃滋｛水, 芥花籽油, 食醋, 複方增稠劑(乙醯化己二酸二澱粉, 辛烯基丁二酸鈉澱粉)｝, 食鹽, 酵母提取物, 著色劑(β-胡蘿蔔素), 複方黏稠劑(關華豆膠, 玉米糖膠), 香料, 抗氧化劑(L-抗壞血酸棕櫚酸酯)｝, 香料, 食鹽, 芥末(食醋, 水, 芥菜籽, 食鹽), 巴西里香芹, 芥花油(芥花油, 抗氧化劑(L-抗壞血酸, 棕櫚酸酯), 黑胡椒粉, 酵母提取物。

添加物 / 過敏原警示大豆Soy; 麩質Gluten

推薦食用方式煎;炸;氣炸

解凍方式：改放置於冰箱冷藏 8 小時或把密封包裝浸於冷水中直至解凍。

請於 48 小時內烹調並冷藏儲存。 

基本加熱方式：

油煎：於鍋中加入1匙油，以中小火將已解凍的素蟹餅每邊煎2~3分鐘，或直到完全煎熟。

烘烤：直接將冷凍素蟹餅放入已預熱至200度C的烤箱，烤12~14分鐘或完全烤熟 (烤箱溫度可能會有不同，請視狀況延長或縮短)。

氣炸：直接將冷凍素蟹餅放入已預熱至160度C的烤箱，烤10~12分鐘或完全炸熟。