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愛家山藥粉乃採用不用農藥及化學肥料之特殊栽培山藥為原料,經水洗滴乾、蒸熟、低溫乾燥、低溫研磨等程序製成。故能保有山藥之新鮮原味。香醇爽口,獨具甘甜之風味。。
愛家〝蒸〞的天然穀類粉,經水洗滴乾→"蒸煮熟化"→低溫乾燥→研磨成粉等程序製成,因此營養價值最好,口感最佳,保存最久。與一般用爆米花機經高壓瞬間膨化熟成,或用炒食機高溫炒熟脆化後,再研磨成粉,大不相同。故其產品溫潤爽口、獨具特有的甘甜,並保存穀物原有的風味與營養。尤其適合幼兒成長期間添加食用,或年長者及康復中的朋友們飲用,更是一般人及素食者的優質飲品。
【調理方式】 取六匙(約30公克) 愛家山藥粉倒入杯中,加入95度以上100-150C.C.熱開水沖泡,充分攪拌溶解後,即可飲用。亦可添加於豆漿或其他愛家穀類粉一起飲用,營養創意飲品隨您變化。 (本品沖泡後靜置一段時間會有部份沉澱,是純穀物才有的自然現象)
【全素】